ポイント
【八坂神社そば!】断面を焼く新発想!
国産牛100%パティと淡路島産玉ねぎの甘みが響き合う、
唯一無二のグルメバーガー。
「今日はガッツリ、でも上質なものが食べたい!」
そんな気分にぴったりの一軒が、四条烏丸にあります。
看板メニューの「切ったやつ」は、
完成したバーガーを大胆に半分に切り、その断面を再び鉄板で焼き上げる独自スタイル。
このひと手間で、国産牛100%パティの肉汁と淡路島産玉ねぎの甘みがバンズに溶け込み、
香ばしさが格段にアップします。
味付けはシンプルに塩のみ。
素材本来の力を信じているからこそ出せる、誤魔化しの効かない美味しさをご堪能ください。
全粒粉入りの自家製バンズとの相性も抜群です。
清潔感あふれる店内は、お一人様でも気兼ねなく過ごせるカウンター席を完備。
京都観光や仕事帰りに、驚きの「体験型バーガー」を味わってみませんか?
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