ポイント
北新地の隠れ家で鮮度抜群の銘柄鶏を自分で焼く贅沢を。
深夜3時まで寛げる個室空間と、鶏肉の旨みを引き立てる厳選された美酒で、最高の夜をお届けします。
北新地のビル6階、看板も控えめな扉の奥に広がるのは、都会の喧騒と無縁の大人の秘密基地。
知る人ぞ知るこの空間で、噛むほどに旨味が溢れる「親鳥」や
ふっくらジューシーな「若鳥」の食べ比べなど、鮮度自慢の銘柄鶏を心ゆくまでご堪能ください。
お客様ご自身で焼くスタイルですが、強力な無煙ロースターを完備しており、
煙や匂いを気にせずスマートにお楽しみいただけます。
大切なスーツやお気に入りの服でも安心です。
焼き加減が難しい部位は、一番美味しい瞬間を逃さぬようスタッフが丁寧にサポート。
つかず離れずの心地よい距離感のおもてなしと洗練された空間で、特別な夜を演出いたします。
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