ポイント
ミシュラン・ビブグルマン店プロデュースの絶品とんかつ専門店!
素材本来の持つ旨味を、最大限に引き出した逸品♪
和モダンな空間は、デートや記念日に最適◎
■名店の技が光る絶品とんかつ
東京でミシュラン・ビブグルマンを獲得した『Fry家』が完全プロデュースするとんかつ専門店!
銘柄に固執せず、その日最も状態の良い豚肉だけを厳選◎
素材本来の持つ旨味を、最大限に引き出した逸品をご提供します。
■本物の味を奈良で
低温でじっくり火入れすることで、驚くほどしっとり柔らかな食感に仕上げる。
一番人気は、当店の魅力が詰まった『ミックスフライ定食』。
自家製トリュフドレッシングで味わうレタスサラダとの相性も抜群です♪
■記憶に残る食体験を♪
職人の技を間近で楽しめる、ライブ感のあるカウンター席に加え、
ゆったりと落ち着いてお食事ができるテーブル席をご用意◎
洗練された和モダンな空間は、様々なシーンでご利用いただけます。
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