ポイント
熟練シェフが手がける革新的な鉄板焼きとライブ感あふれる特別なひと時。
日本の四季を感じる空間で極上のコース料理とワインペアリングを満喫。
◆季節の移ろいを味わう特別なひととき
カウンターではお客様と向き合いながら、一皿一皿を仕上げています。
関西の旬食材で四季の移ろいを感じる美しい料理をご堪能ください。
◆鉄板焼きが織りなす感動
目の前で調理される鉄板焼きは、料理の工程そのものがエンターテインメント。
厳選された肉や魚介、野菜が、絶妙な焼き加減で完成する瞬間をご堪能ください。
◆料理と響き合う飲み物の魅力
旬の食材に合わせたワインや日本茶のペアリングをご提案しています。
シャンパンや希少なプレミアムワインも取り揃えあらゆるシーンに最適な一杯をご用意。
京都の茶文化を取り入れた日本茶もぜひお楽しみください。
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