ポイント
五感を呼び覚ますタイと日本が融合する新たな美食空間。
旬の恵みとサステナブルな一皿を心ゆくまで。
タイ伝統料理の新たな魅力を発見してください。
◆タイの伝統と京都の美意識が融合した「Ayatana」
「Ayatana」では、京都とタイの素材を調和させた
シェフの技術と情熱が詰まったメニューを豊富にご用意。
新鮮な食材で彩る芸術的な一皿一皿をご堪能ください。
◆旬の恵みを最大限に活かす一皿
地元のオーガニック農園で育てられた野菜やハーブを用い、
旬の野菜を使った前菜や、オーガニックサラダ、伝統的なカレーなど、
タイの家庭料理をアレンジした逸品をお楽しみいただけます。
◆特別な空間で癒しの時間を
心地よいインテリアと細やかなサービスで、心を込めたおもてなしをご提供します。
特別な日やビジネスシーンにも最適な空間で、心に残るひとときをお過ごしください。
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