やきとり鶏丸 草津店
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草津(滋賀県)グルメ
ポイント
忘年会、新年会ご予約承り中！！
「やきとり鶏丸」
丁寧に焼き上げた旨い焼き鳥と酒場らしい逸品！
施設概要
◆滋賀県産近江鶏を使用
こだわりの＜近江鶏＞は店内で一本一本丁寧に仕込み・焼き上げます。
皮目をパリッと中はふっくらジューシーに素材の旨味を最大限引き出します。
◆＜博多水炊き＞
近江鶏の鶏ガラを6時間以上じっくりと煮込み、濃厚なコラーゲンが
たっぷりの「博多水炊き」は塩のみでシンプルに味付け。自家製酢醤油で♪
◆2名様テーブル予約でも、混雑時はカウンターへご案内する場合があります。
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