ぶり料理専門店 ぶりの新しい食べ方をコースでご提案!
古都 京都で味わう、鹿児島直送の天然を超える「氷熟ぶり」の美味しさ
単なる「焼き魚」ではない、焼くあぶる「焼きぶり」
氷熟ぶりを余すことなく、さまざまな部位を多種多様な調理方法を用いて
コース1本でご提供
この新しい「ぶり」体験をいろんな人に伝えてほしい
お客様に体験してもらいたい
ぶり1本でこんなにいろんな料理をご賞味できます
ただの海鮮料理を食べ飽きた
新しいぶりの食べ方をご提案
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