焼鳥とピッツァの店 薪窯

  • 上新庄駅

ポイント 熟成焼鳥と薪窯焼きナポリピッツアが名物!
常識を覆す“熟成鶏”の旨さに感服!
炭火焼鳥×本格ピッツァの異色の秘密は『薪窯』にあり!

施設概要

<上新庄駅徒歩6分>焼鳥といえば「鮮度!」。
この広く知れ渡った常識を覆す“熟成鶏”を、
紀州備長炭で丁寧に焼き上げ提供する「焼鳥とピッツァの店 薪窯」。
ドライエイジングで徹底管理されたその旨味の深さと、想像以上の柔らかさは圧巻!
お客様のペースに合わせて焼き上げるので、“熱いものは熱いうちに”
より美味しいタイミングでご堪能ください。
お店のシンボルとなっている『薪窯』は、見た瞬間に惚れ込み、
以前の経営者からそのまま譲り受けたもの。超高温・短時間で理想の焼きを実現できるため、
『本格ナポリピッツァ』の美味しさも折り紙つき。ケーキ類もこちらで焼いてます◎
濃厚な旨味が凝縮された「鶏」と、カウンター内からの心配り。
おもてなしの心でお客様の満足をお約束いたします。いざ、召し上がれ。

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基本情報
  • 最寄駅

    上新庄駅

  • 所在地

    〒533-0014

    大阪府大阪市東淀川区豊新3-21-10

  • 営業時間

    17:30〜24:00
    通常営業時間(コロナ 定められた時間まで)

  • 定休日

    月曜日

  • 料金・費用

    平均予算 3,500円

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

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