※新型コロナウイルスの影響により、掲載内容が変更となっている場合があります。 詳細は各公式サイト等でご確認ください。
炭火割烹 いしい
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福島駅
◆福島駅徒歩6分◆
炭火と出汁を重んじる割烹料理と美酒を愉しむ
絶妙な火入れ加減で、炭火を効果的に取り入れ、
ご来店いただいてから、出汁を引き、目の前で素材を捌くー。
全国各地から取り寄せる旬菜旬魚の焼物で構成された「炭火焼八寸」は、見どころの一つ。
臨場感溢れる檜一枚板のカウンター席にて、
店主の手腕により、仕立て上げられていく一皿一皿は、五感でもお愉しみいただけます。
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