大起水産回転寿司 堺店
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初芝グルメ
ポイント
「鮮度がごちそう」の大起水産回転寿司！
産地直送の新鮮魚介を店内で調理しお値打ち価格で提供します。
希少部位も味わえる本まぐろなど絶品のお寿司をご堪能ください。
施設概要
◆「鮮度がごちそう」！産地直送によるお値打ち価格
全国有名漁場などから産地直送で仕入れた新鮮な魚介をご提供しています。
直接仕入れることでコストを抑え、本当においしい海の幸をお手頃な価格でお届けします。
◆鮮度とライブ感を楽しむ「店内調理」と「オープンキッチン」
入荷した鮮魚は店内でさばき、最も新鮮な状態ですぐにお客様へ提供します。
職人が目の前で調理するオープンキッチンスタイルを採用しており
店舗によっては大迫力の「本まぐろの解体ショー」も不定期で開催しています。
◆希少部位も堪能できるこだわりの「本まぐろ」
国内外から入荷した本まぐろを店内で丸々1本解体しています。
そのため、「カマトロ」や「ほほ肉」、「中落」「脳天」といった
普段なかなか味わえない希少部位もお楽しみいただけます。
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