ポイント
『一期一会』
の心で
『美しい味、すなわち美味い!』
只、此の事だけを追求して参ります。
「旨いものを供する」その一点を信条に、既成のルールに縛られない店主の料理をお愉しみいただける「魚坐」は、[福島 もう利]の2号店としてオープンいたしました。長年かけて信頼を構築した、各分野の生産者の協力者を得、その時に一番美味しい食材を仕入れております。期待値を超えてゆく一品を是非、ご賞味くださいませ。
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