熟成とんかつ専門店 花ひらく

  • 布施
    グルメ

ポイント 2021年9月13日
とんかつ専門店「花ひらく」NEWOPEN!!

施設概要

世界三大豚をはじめ銘柄豚を数種類用意。
低糖質の生パン粉、低温のラードでゆっくりと揚げることで通常のきつね色より白っぽいとんかつに仕上がります。さっくさくとんかつ食感というよりは、サクッとしすぐに溶けていくような食感に仕上げたとんかつ
とまと多めの濃厚ながらさっぱりしたソース、ゲランドの塩、にんにく醤油ムース、柚子胡椒をとんかつにつけて食べてみてください。
なんだか新しい肉料理のようなとんかつ

続きを読む
基本情報
  • 最寄駅

    布施駅

  • 所在地

    〒577-0057

    大阪府東大阪市足代新町4-12 テレビル1F

  • 営業時間

    昼の部 11:00〜15:00
    (L.O.14:30、ドリンクL.O.14:50)
    夜の部 17:30〜21:00
    (L.O.20:30、ドリンクL.O.20:50)
    食材の仕入れや、売り切れなどにより閉店時間を早める場合があります。
    貸切などの予約では、営業時間の変更可能ですので相談してください。

  • 定休日

    不定休日あり
    不定休となります。毎月の営業日をInstagramにて表記しております。
    Instagramアカウント【tonkatu_hanahiraku】

  • 料金・費用

    平均予算 2,500円

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

お気に入りに保存しました

お気に入りから削除しました

お気に入りの保存に失敗しました

閲覧履歴をすべて削除しました

メールアドレスを変更しました

パスワードを変更しました

好きなエリアを変更しました

好きなカテゴリを変更しました

認証コードを再送しました

クレジットカードを変更しました

にエントリーしました

処理に失敗しました