リーガロイヤルホテル 日本料理 なかのしま
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中之島グルメ
ポイント
【リーガロイヤルホテル タワーウィング30階】
ホテル最上階から大阪市街を一望する美しい眺めとともに、器と料理が調和した日本料理をご堪能ください
施設概要
■日本料理 総料理長 平野 規元■
料亭桂茶屋、料亭神戸馳走などを経て、29歳でホテル川久の副料理長に就任。のち数々の料亭・割烹・旅館の料理長を務め、1998年11月よりリーガロイヤルホテル和食料理長に就任。
2005年11月には、リーガロイヤルホテルグループ 日本料理・総料理長 兼 「日本料理＆バー 星宙」料理長に就任し、現在はリーガロイヤルホテルグループ 日本料理・総料理長 兼 「日本料理 なかのしま」料理長として旬の食材を活かした日本料理を提供している。
●営業時間●
［月〜木］12：00〜14：30 / 17：00〜21：00（ラストオーダー20：30）
［金土日祝］11：30〜14：30 / 17：00〜21：30（ラストオーダー21：00）
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