焼肉 淡路 夢ホルモン
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林崎松江海岸グルメ
ポイント
淡路牛や地元食材の旨味を引き立てる、自家製秘伝のタレで堪能。
瀬戸内海を一望できる隠れ家ダイニングで、
移りゆく景色とともに過ごす癒しの一時。
※専用駐車場30台
施設概要
歓送迎会等ご宴会のご予約受付中！
◆厳選食材とドリンク
淡路牛は旨味が濃厚で、さっぱりとした味わいが魅力です。
甘くて柔らかい玉ねぎや、地元農家直送の新鮮な野菜、淡路どり
神戸ポークプレミアムなど、こだわりの食材を使用。
地元ビールや塩とレモンを使ったサイダーは、焼肉との相性が抜群です。
◆秘伝のタレ
50年以上受け継がれた秘伝のタレは、素材の持ち味を引き立てる深いコクがあります。
自家製のつけダレやもみダレは肉の風味を邪魔せず絶妙に絡みます。
特にホルモンを引き立てるもみダレは夢ホルモンならではの独特な味わいです。
◆絶景の瀬戸内海を望む空間
元木材置き場をリノベーションした隠れ家的空間で、全席から海の絶景を楽しめます。
夕陽百選に選ばれたサンセットを眺め、波音や潮風に癒される贅沢なひとときをお過ごしください。
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