天ぷら 極 草哲
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福島(大阪府)グルメ
ポイント 【ゆったり隠れ家店舗】
施設概要
福島天ぷら大坂屋草哲「極」です
本店、天麩羅草哲の新店舗
今後ともよろしくお願い致します
草哲「極」は理屈抜きに美味しいと言って戴く為に先ずは特殊な製法を重ね独自の水を作り出しました。
総料理長藏田が草哲で培った経験を基に更に「銀ぷら」に挑戦する隠れ家天麩羅専門店です
名物の和牛シャトーブリアンと生雲丹天麩羅や
ほのかな苦味感じる琵琶湖の稚鮎、淡路島のキス、玉蜀黍の厳選の初夏食材をお楽しみ下さい
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