天ぷら 大坂屋 草哲
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福島グルメ
ポイント
【JR大阪環状線 福島駅 徒歩4分】
然食草魂 専門店の天婦羅を是非この機会に
施設概要
草哲では、理屈抜きに美味しいと言って頂く為に先ずは特殊な製法を重ね、手間暇かけて、当店独自の水を創り出しました。
ホテル出身の親方自身が天然、産地、技術を更に追求しあっさりサクサク拘りの天ぷらを産み出しました。
食器にもこだわり、新進気鋭の陶芸作家やガラス工芸家の作品を使用しています。
親方厳選の｛名物｝黒毛和牛フィレ肉と生雲丹など極上素材を天麩羅に・・・
芸術的な天麩羅をこの機会に是非
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