熟成肉・熟成料理と京風料理が堪能できるお店。心斎橋の大人の隠れ家。
全コース個別盛りでの提供なので安心してご利用頂けます。
熟成肉(ドライエイジング)は、熟成過程で牛や豚の肉の持つ酵素が働き、
口の中に入れると通常の肉では感じられない深い旨味が広がります。
まさにリピート必至、遠方からもご来店いただいており、
美味しいお酒とともにご堪能いただける大人の隠れ家です。
店内は最大30名様までの貸切りや、接待でもご利用頂ける座敷個室は8名様まで、しっとりほっこり過ごしていただけます。
お一人様でもカウンター席をご用意しておりますのでお気軽にお越しくださいませ。
ぜひ、お気に入りの一店になっていただけると確信しております。 店主
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