キュイジーヌフランコジャポネーズマツシマ

三宮駅

「料理とは、土地と文化の集大成そのもの」。
大地と海原を描く物語…松島流フレンチをご堪能ください

〜クリスマス期間のご予約承っております〜

国内やフランスで腕を磨き、異国で体得した料理の本質は、「土地と文化の体現」でありました。
帰国当時、フレンチを正しく再現する事を主とした風潮の中、敢えて母国の風土を纏うフレンチ（キュイジーヌ・フランコ・ジャポネーズ）を打ち立て、今では関西においての先駆者として、高い評価をいただいております。

野菜や鮮魚に最小限の手を加え、素材感を漲らせる料理の数々。
五感全てで味わう上質なひと時を、お楽しみください。

基本情報