ポイント ◆温もりある店内で気軽に本格和食を楽しめるお店
大阪の人気のレストランをはじめ、東京のホテルなど、東西で20年間修業ののち、
閑静な住宅街西真美で和遊開店。
出汁や素材はもちろんのこと、ポン酢や刺身醤油も手作り。
しっかりと出汁の効いた料理は、一品一品に板前のこだわりと丁寧さが感じられる。
名物は、カニの身と豆腐で作るふわほろの優しい味わいの「和遊しゅうまい」
自家製ポン酢で召し上がるのがおすすめ。
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