産地直送の鮮魚や馬肉を取り扱う居酒屋を大阪中心に20店以上運営。旨い素材を色んな料理にしています
大人気のスンドゥブやヤンニョムチキンなどの韓国料理やルーローハンやマーラータン等の台湾料理、カオマンガイにガパオなどのタイ料理にシンガポールチキンライス。
かすうどんに肉吸い、ホットサンドにリゾット、塩麹造りの唐揚げなどなど。
和食を中心に色んな料理を召し上がって頂ける食堂として西中島南方にOPEN!
馬肉や直送鮮魚の加工品や自慢の油かすなど居酒屋の仕入れで培った自慢の仕入れでご家庭で『ほんまもん』を味わって頂けます^^
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