ポイント
寿司と魚料理を「器」とともに楽しむカウンターを中心としたお店
『鮮度と熟成』2つにこだわった旬の天然魚
五感で楽しむ予約制の大人の寿司割烹『ふじい』
『営業形態変更および新コース開始のお知らせ』
当店は2026年7月1日より、皆様にもっと美味しい「お寿司」を提供するため、営業形態を一新し、
一斉スタートの完全予約制へと移行させていただきます。
開始日: 2026年7月1日(水)より
営業時間: 18:00 一斉スタートのみ(完全予約制)
※1日1回転のみの営業となります。
新コース価格: 25,000円(税込)
※サービス料・チャージ料などは一切いただきません。
一斉スタートだからこそ実現できる、ネタやシャリの「温度の使いわけ」を楽しんで頂けるように致します。
新しく生まれ変わる「寿司割烹ふじい」にご期待ください。
現在の価格・営業形態でのご提供は2026年6月30日までとなります。
天然地魚 寿司コース
梅:15,000円 竹:19,500円 松:25,000円
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