ポイント
【各線三宮駅より徒歩3分】
雲丹のだし汁でいただく絶品しゃぶしゃぶが自慢のお店。
落ち着いた雰囲気の店内はデートや接待・ご会食・記念日におすすめです。
大人の隠れ家。海鮮料理と雲丹しゃぶしゃぶ「工藤」
お料理は、コース料理の提供です。
■食品添加物不使用【生うに】
ミョウバンを含むすべての食品添加物を使用していない為、雲丹本来の甘みやうま味を堪能していただけます。
「北海道産無添加雲丹」雲丹好きの方には勿論、これまで雲丹を苦手だと思われていた方もきっと雲丹が好きになるはず。
是非この機会に是非ご賞味ください。
■神戸初!?「うに」のだし汁でいただく絶品しゃぶしゃぶ
ウニスープで海鮮をしゃぶしゃぶする贅沢な一品。一度食べたら忘れられないとご好評です。
ウニを惜しげもなく使った濃厚なスープに、ズワイ蟹、海老、いか、貝柱などの海の幸や野菜をサッとくぐらせてお召し上がりください。
■厳選仕入れのこだわり神戸牛
コースやランチで神戸牛を贅沢にあしらった料理もご用意
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