天然 すっぽん料理.はも(夏)ふぐ(冬)天然すっぽんで作った.すっぽんスープ.しぐれ煮.すっぽんの通信販売
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「要予約」・・お昼も天然すっぽんのコースを承ります。0798-22-3112まで
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朝日放送、今ちゃんの『実は・・』が紹介した、
澄んだ、濁りのない・旨い〜天然すっぽんの金色スープをご提供しています。日本料理の技で美味しく
ほんまもんの料理をご提供しています。天然物は養殖物と味.香りコク全てが違います。
同じところは丸い所だけです。
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五月下旬から
1)●鱧(はも)料理の予約を承ります●
2)●ふぐの網焼き・ふぐの西京焼き予約承ります●
最寄駅
香櫨園駅
所在地
営業時間
月・火・木〜日
夜の部 17:00〜22:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00)
お昼の営業も可能(当日予約不可)1)すっぽん、2)ふぐ、3)はも・要予約。●●すっぽん料理は通年・「冬季・ふぐ料理」「夏季・鱧料理」は予約があれはお昼の予約にも対応いたします。●●鱧は淡路島産・市場評価No1の韓国産鱧です・国産の鱧の5〜12倍高値の韓国産活け鱧を使います。京都、大阪の料理店では韓国産の鱧が常識となりました。(国産の鱧は味・食感と劣ります。)鱧は韓国産がNo1美味しいんです。
定休日
水曜日
●日曜日・祝日・・お昼は休業しています。予約は早めにおねがいします。●お昼の営業は日曜日・祝日5人様以上で予約承ります。●毎週水曜日定休・日曜日・祝日は臨時休業の場合あり・・・要TEL 0798-22-3112まで
料金・費用
平均予算 15,000円
公式サイト
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