※新型コロナウイルスの影響により、掲載内容が変更となっている場合があります。 詳細は各公式サイト等でご確認ください。
おなじみ料理 和楽 有馬グランドホテル
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有馬温泉駅
旬の食材と熟練の調理法、出来立ての美味しさに光るこだわり
お客様の大切な時間を、和やかな楽しいひと時に『おなじみ料理 和楽』
◆和楽のおもてなし◆
当店がご用意するのは、天麩羅やおでん、うどん、みそ汁など
誰もが知っているおなじみの料理ばかり。
そんな馴染み深いメニューだからこそ、だしや調理法、
器の一つ一つにまでこだわり、極上の美味しさを追求しました。
職人がてまひまかけて作り上げる「おなじみ料理」を、どうぞご堪能くださいませ。
【おだし】
北海道産の真昆布から煮出した昆布だしと、
宗田鰹節・鯖節・鰯節を加えた一番だしのみを使用しております。
【麺】
北海道産と九州産の小麦粉を独自の配合でブレンド。
もちもち、しこしこの食感は、丁寧に仕上げたつゆによくなじみます。
お食事や晩酌のお伴はもちろん、特別な時間を彩るコース料理もご用意しております。
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