京都の春の味覚は何と云っても「筍(たけのこ)」京都西山産の本物の筍は異次元のおいしさ。
京都の老舗昭和九年創業!「これが本物の筍料理か」と是非驚いてください。毎朝農家に直接買い付けに行く(その筍を即湯がいたものを通販でもお取り寄せできます)抜群の鮮度の筍と味つけにこだわった、当店でしか召し上がれない筍料理の数々、是非ご賞味ください。2022年の西山産筍料理は3月25日前後より
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