明治の名残りをとどめるガス燈をシンボルに、150年の伝統を誇る三嶋亭。
絶妙な味わいを御堪能ください。
他にはない絶妙な味わいの秘訣は、自然の恵みを受け丹精に育てあげられた最高級和牛にあります。
その濃厚な味わいの霜降肉に京都ならではの芳醇な野菜を添え、
特製のわり下を使った独自の味はまさに絶品。ぜひご賞味ください。
京のよさを残す・・・
古きよきものを残すことが、新しいものをつくるよりむつかしいいま、
老舗を守る心意気を見ていただけたら・・・・・・
こう言ったものに大きな誇りをもっております。
三嶋亭の一部屋、一部屋に、
永い年月に耐えた昔ながらの京の静かなたたづまいを、ひっそりとたたえています。
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