ポイント
並粉の香り豊かなそばと、鰹節と鯖節を重ねた旨みつゆが自慢。
元気そばや揚げたて天ぷらをはじめ、
カツ丼・旭川ラーメンまで楽しめる旭川の本格そば処。
平成6年創業、北海道旭川市3条通に店を構える「そば源」は、
長年地元で親しまれてきた本格そば店。
風味豊かな並粉を使用したそばと、
3種類の鰹節と鯖節を重ねて仕上げた香り高いつゆが味の決め手です。
オクラや納豆、とろろなど、
8種類の具材を贅沢に盛り込んだ名物「元気そば」をはじめ、
揚げたてサクサクの天ぷらそばやえび天おろしそばも人気。
天ぷらは注文ごとに丁寧に揚げ、そばとの相性も抜群です。
さらに、そば屋ならではのこだわりが詰まった、
カツ丼や旭川ラーメンまで揃い、
その日の気分に合わせて幅広く楽しめるのも魅力。
2名様用・4名様用のテーブル席に加え、
お子様連れでも安心して利用できる座敷席も備えており、
家族連れからお一人様まで、誰もが気軽に立ち寄れる一軒です。
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