ポイント
昼は究極の「リゾット・ヌードル」専門店、夜は全国約80種の日本酒が揃う洗練された酒肴専門店
大通駅徒歩3分、個室も完備した札幌の隠れ家で贅沢なひと時を
大通駅から徒歩3分
昼と夜で異なる魅力を放つ、札幌の隠れ家的な大人の空間です。
◆平日のランチタイム(11:00〜14:00)は、新業態の「ヒルダケ」として営業!
濃厚な海老の旨みを味わった後、黄金クリームリゾットを投入して最後の一滴まで堪能する、
新感覚の体験型「芳醇リゾット・ヌードル」を提供しています。
一方、夜の「チカノカモシヤ」では、全国から厳選した約80種類の日本酒や希少な樽生日本酒を、
名物の石焼麻婆豆富や自家製焼売などの絶品酒肴とともに愉しめます。
店内はスタイリッシュで落ち着いた和モダンの雰囲気。扉で仕切られた完全個室も完備しており、
普段使いの贅沢から、デート、会食、接待まで多彩なシーンに寄り添います。
昼夜それぞれに詰まった食の美学をぜひご体感ください。
最寄駅
大通駅
所在地
〒060-0061
北海道札幌市中央区南1条西2-5 南1条KビルB1
MAP
営業時間
昼の部 11:00〜14:00
(L.O.13:30、ドリンクL.O.13:30)
《ランチ営業》芳醇Noodle×完熟×野菜×Risotto『ヒルダケ』Risotto Noodle Sapporo The First.
※土曜日・日曜日・不定休あり
月〜土
夜の部 17:00〜23:00
(L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30)
定休日
日曜日
年末年始(2025年12月30日〜2026年1月4日)
※月曜日が祝日の場合のみ日曜日も営業します。※年末年始のお休みは12月31日〜1月3日までとなっております。1月4日より通常営業開始。※年度のより年末年始のお休みが変更になる事もございますので店舗までお問合せ下さいませ。
料金・費用
平均予算 5,000円
公式サイト
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