ポイント 北海道に来たら必ず食べて欲しい成吉思汗(ジンギスカン)旭川で人気の味を函館でも!
北海道民のソウルフード成吉思汗(ジンギスカン)。臭みやクセのない柔らかい生ラム肉に、大黒屋秘伝の特製タレをつけて味わう極上のジンギスカン。ついつい生ビールもどんどん進んでしまいますが、生ラム肉と秘伝のタレに相性抜群なのが「ご飯」。大黒屋では、成吉思汗(ジンギスカン)のお供ご飯にも手を抜いておりません。北海道米の「ゆめぴりか」を大きな釜戸でふっくらと炊き上げております。
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