ポイント 【素材と向き合い 素材の良さを引き出す】
PRATIVOのメニューは地元食材をふんだんに使う事を一番のこだわりとしています。ランチはメイン料理(ドリンクバー付)とサラダ、ポテトフライ、デザート等と合わせて選べるセットメニュー。
ドリンクバーは高橋牧場のむヨーグルトも飲み放題。
シアター状になった店内からはどの席からでも羊蹄山の雄大な景観が眺められます。ディナーは完全予約制、道産素材にこだわったコース料理。
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