ポイント お客様に喜んでもらえるために旬の魚を全国各地から仕入れてます
米は産地を指定し玄米で買いそのつど精米しており、酢やダシにもこだわっております。お寿司を美味しく楽しめるように同じネタを二種類の食べ方で食することができ新しい発見、自分の好みを知ることができます。当店人気のメニューは、コースにも含まれる「きんきの煮付け」。予算を伝えて店主のおまかせを味わうのも楽しい。
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