ラーメン 一本亭
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洞爺グルメ
ポイント
ただ、愚直にこれ一本！麺・皮以外は手で作る・・
「ミシュランガイド北海道2017特別版 ビブグルマン掲載店」
施設概要
平成12年（2000年）の有珠山噴火！
同年に開店、噴火と共に始まった洞爺湖温泉のラーメン屋です。
お客様の「美味しかった」の一言を励みに地元の食材や水等々の10種類以上の天然素材で20時間以上かけて抽出したスープ・・
毎日でも食べられるサッパリとコクのある「一本亭」のラーメンをご賞味ください。
＊一日分だけの仕込みのため売切れ次第閉店させていただきます。
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