ポイント 十勝産小麦の自家製麺、十勝産食材によるスープ、正油みそ使用。
当店の自家製麺は保存料、防腐剤・着色料を使わない、塩、アルカリイオン水を使った自家製麺で、ごはん飲料水などすべての水はアルカリイオン水を使っています。
スープは本ガツオ、シャケ節、こぶなどを使ったあっさり和風系のスープを毎日10時間かけて作っています。
帯広名物ぶた丼、ラーメンとぶた丼セットが人気です。つけ麺、もつ煮ラーメンもおすすめです。
厚切りあぶりチャーシュー麺も、若い方に人気です。
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