大村
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群馬藤岡グルメ
ポイント
自家製石臼で挽く「三立て」の本格手打ち蕎麦！
化学調味料を使わない天然だしのつゆが風味を引き立てます。
群馬県産小麦を使った名物「ふじ娘うどん」も大好評◎
施設概要
自家製石臼の挽きたて蕎麦と名物うどん！
天然だし香る創業35年以上の味を気軽に。
◆自家製石臼で挽く「三立て」の手打ち蕎麦
石臼で製粉し、「挽きたて・打ち立て・茹でたて」の手打ち蕎麦。
力強いコシと豊かな香りを存分にお楽しみください。
化学調味料を使わず天然鰹節の旨みを引き出した、
自慢のつゆが蕎麦の美味しさをより一層際立たせます。
◆藤岡の花に因んだ名物「ふじ娘うどん」
市の花・藤をイメージした藤色の手打ちうどんは、
群馬県産小麦「絹の華」に紫芋を練り込んだ自慢の品。
モチモチとした食感と強いコシが楽しめる看板料理です。
◆普段のお食事から寛ぎのひと時まで
昭和63年の開店より地元で長く親しまれる店内。
ご家族でのお食事など幅広いシーンでご利用いただけます。
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