鮨割烹 吉亀
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両国グルメ
ポイント
両国で五十余年、磨き抜かれた技と旬を味わう贅沢。
仕事帰りに、ふぐ・鱧・すっぽん、江戸前鮨を心ゆくまで堪能。
昼夜ともに特別なひとときを彩るコースをご用意。
施設概要
◆豊洲市場鮪仲卸「やま幸」の鮪と産地厳選の旬食材
豊洲の名店「やま幸」から仕入れる鮪をはじめ、
全国各地から厳選した旬の食材を使用。
素材本来の持ち味を引き出す職人の技で、一貫一皿に丁寧に仕立てます。
◆旬を尽くすコースと季節限定の日本酒
「ふぐ尽くし」「すっぽん尽くし」など、旬の味覚を主役にしたコースをお取り揃え。
季節ごとに内容を一新し、その時期ならではの構成でご堪能いただけます。
日本酒も季節限定銘柄を随時入れ替え、料理との最適なペアリングをお楽しみください。
◆落ち着いた和の空間で昼夜楽しめる老舗の一軒
江戸前鮨発祥の地・両国で五十余年。
落ち着いた和の空間で、昼夜ともにコース料理をご提供しております。
ランチは握りやちらし、煮魚、焼き魚の定食もご用意、
気軽に旬の味覚を味わっていただけます。
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