ポイント
ほがね HOGANE では、
7月26日の土用の丑の日に向けた
うな重弁当(1600円〜)の予約を受付中です。
お渡しは7月24日〜27日。電話・店頭等で事前予約が可能。
恵比寿で出合う炭火焼き鰻の真髄
昼夜問わず職人技が光る極上鰻を宮崎の銘酒と共に
一皿ずつ自由に選べるアラカルトで
自分だけの至福の鰻時間を心ゆくまでお楽しみ下さい
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恵比寿の隠れ家で、職人が炭火で焼き上げる「渾身の一皿」を。
主役は、外はパリッと香ばしく身はふっくらと仕上げた肉厚な極上鰻です。
昼夜共通のお品書きは、自信があるからこその直球勝負。
宮崎直送の厳選食材と共に、素材の旨みを最大限に引き出した鰻を
店主厳選の本格焼酎や日本酒がさらに引き立てます。
木の温もり溢れるモダンな空間で
余計なものを削ぎ落とした「本物の鰻」を静かに堪能する、
大人のための至福のひとときをお過ごしください。
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