Japanese Dining 折
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西新宿新宿グルメ
ポイント
《今日の食事を整える》
静かに満たされる心地よい空間と遊び心を添えた創作和食
施設概要
和食をベースに、遊び心を加えた創作料理。
せいろ蒸しや発酵調味料で、素材本来の味と食感を丁寧に引き出します。
目でも楽しめる彩り豊かな盛り付けで、日常をちょっと特別に。
◇料理と楽しむ多彩なドリンク
料理に合わせて選べるドリンクも種類豊富にご用意しています。
中でもおすすめは「淹れたてお茶割」。
焼酎を淹れたてのお茶で仕立てる一杯は、香り豊かで軽やかな飲み心地。
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