ポイント
【池袋駅 徒歩3分!】
本場・江西州出身の料理長が、厳選食材を使用した絶品料理をご提供◎
伝統的に作られてきたシェフ自慢の江西客家料理を熟練の技で仕上げます。
華北から華南へ集団移動を行ってきた人々によって伝統的に作られてきた客家料理。
おすすめの「故郷豆腐」は、外はカリッと金色に揚げ、内側は柔らかくジューシー◎
豆腐の繊細な食感が楽しめる一度食べたら忘れられないやみつきの味です!
他にも、コラーゲンたっぷりの鶏足と江西風味の高菜(梅菜)の組み合わせが絶妙な
「梅菜と鶏足の煮込み」など、当店の人気必食メニューが盛りだくさん!
舌を虜にする本場の味を豊富なドリンクとともにご堪能ください♪
シックで落ち着いた雰囲気の店内。普段のお食事にも、記念日にも、ご宴会にも。
完全個室もありますので、様々な用途でご利用いただけます!お料理のご説明は
スタッフからさせていただきますので、お気軽にお声掛けください◎
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