ポイント
ボリューム満点!安心・安全のニホンウナギをご賞味下さい。
当店はテーブル席とお座敷をご用意しております。
寛ぎの空間でゆったりとお食事をお楽しみください。
【NEWS】数量限定!北海道産特選いくら重の提供を開始いたしました◎
【鰻へのこだわり】江戸時代より食されているニホンウナギを、海外の厳選された養殖場で育て上げ、
国産よりも厳しいとされる検査を通過した安心安全で高品質な鰻を使用。
じっくり大きく育てたは、一般的な鰻屋さんの同じ表記の半尾・一尾でも1.5〜2倍(グラム)の大きさとなっております。
【養殖場のこだわり】水質の良さ(臭みがなく本来のうまさ)、計算された暖かな環境(脂乗りの良さ)
【最先端の加工場のこだわり】安全衛生管理の徹底された最先端の加工場
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