う匠 山家膳兵衛 ルミネ大宮店

  • 大宮駅

ポイント 明治から継承するうなぎ料理と、こだわりぬいた食材を使用した創作料理、貴重な全国の銘酒をご用意して、特別な時間をご提供いたします。

施設概要

明治5年の創業から大宮の地で140年以上の歴史がある老舗うなぎ料理店「山家本店」の姉妹店。
自家製秘伝のタレ、吟味された国産鰻、新潟県岩船産のお米をはじめ、全国から上質な食材を独自ルートで仕入れ、使用しています。県内外から、多数のお客様がお出でいただいております。

また、全国から銘酒の数々も揃い、十四代・田酒・獺祭・磯自慢・黒龍などと 宮崎黒木本店の本格焼酎(百年の孤独、きろく、中々、他)をはじめ、森伊蔵・魔王・村尾・佐藤・伊佐美などもご用意しております。
他では珍しい、「塩焼き鰻重」は、ごまかしの利かない鰻本来の味を感じ、さっぱりとお召し上がりいただけると、多くのお客様からご好評をいただいております。

大宮駅直結の商業施設ルミネの中にありながら、ゆっくりとしたひと時を、美味しい料理とお酒でご提供いたします。

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基本情報
  • 最寄駅

    大宮駅

  • 所在地

    〒330-0853

    埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮店ルミネ2 4F

  • 営業時間

    月〜日
    11:00〜22:00
    (L.O.21:30)
    ランチ 11:00〜16:00

  • 定休日

    不定休日あり
    ※ルミネ大宮店に準ずる

  • 料金・費用

    平均予算 3,000円

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

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