レストラン花咲
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沼田グルメ
ポイント 日帰り温泉施設内にある地産地消のレストラン。日本百名山の皇海山を眺めながら地元野菜を使った手作り料理を堪能
施設概要
日帰り温泉で日々の疲れを癒したあとは、絶景を眺めながら、地元食材をつかった美味しい手作り料理はいかがですか。
片品村の美味しい野菜を使ったメニュー、地粉の手打ちそばなど、地元の食材をなるべく使用した多彩なメニューをご用意しています。蕎麦メニューのなかには、地元のそば職人がそばの栽培から手がけ、その都度石臼で挽いた香りの高いそば粉を使って打ったものもございます。 時期により、季節野菜を使ったパスタやピザ、山菜料理などのメニューも登場します。 調味料も天然塩や有機醤油など、こだわって使用しています。地元の方はもちろん、旅のお方もどうぞお気軽にお立ち寄りください。
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