ポイント
【新宿御苑前駅から徒歩3分】
完璧に温度管理された正しいコンディションのワインと
南信州の旬素材を味わう本格フランス料理のペアリングで極上のひと時を。
◆南信州直送の有機野菜をふんだんに
シェフの生まれ故郷である、南信州は雄大な自然に囲まれた大地の恵みの宝庫。
そんな南信州の農園から届く旬の有機野菜を使用した「有機野菜のパフェ」は
色とりどりの野菜を目でも舌でも楽しんでいただける自慢の逸品です!
他にも、南信州で育った黒毛和牛やヘルシーな天然鹿のジビエ料理もご用意しております。
◆ワインの一滴に込めた思いを味わう
生産地から完璧に温度管理された正しい状態のものだけをご用意しております。
生産地で飲むワインと同じ味わいを楽しんでいただけるのが魅力です。
ビールは厳選素材の贅沢な味わいを楽しめるガージェリーをお楽しみください。
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