幻の和牛と三崎港直送鮮魚 モルゲン 五反田駅前店
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大崎広小路大崎グルメ
ポイント ”土着 × 越境” 五反田で、日本の食を再構築する
施設概要
同じ風土が育んだ、一皿と一献。
その共鳴を、世界の技巧で。
産地に息づく土着文化を、現代の感性で再定義する。
店主自ら産地を巡り、同じ土・同じ水から生まれた「食と酒」の調和を追求しました。
進化し続ける私たちの、土地の息吹を宿した「真のマリアージュ」をご堪能ください。
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