肉の寿司 一縁 研究学園店

  • 研究学園
    グルメ

ポイント 【研究学園駅】日本だから生まれた「牛肉×寿司」
極上の黒毛和牛肉の寿司を体感。
■一縁でご宴会!当日予約可能なコース有り
■肉の寿司コース・贅沢ランチで舌鼓!

施設概要

■臨時休業:5/12(月)・13(火)

■安心安全!低温調理法でとろけるレア触感を実現
当店は厚生労働省の定める食肉衛生基準「中心部を75度で1分以上加熱」する条件と
同一となる加熱殺菌方法で調理を行っております。

■日本の食文化に馴染み深い「寿司」
そんな「寿司」と「肉」が組み合わされた、まったく新しいスタイルが「肉の寿司」です。
素材には一切の妥協を許さず、店主自ら選び抜いた黒毛和牛を厳選して仕入れる、譲れないこだわり。
肉の寿司の他に、様々な工夫やアイデアを凝らしたメニューを用意し、
部位ごとの美味しい食べ方や調理法を楽しむことが出来ます。

■全席半個室タイプ、2名様〜30名様までご案内OK!
友人やご家族、大切な人と過ごす記念日を…
※ランチ除き全席喫煙可

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基本情報
  • 最寄駅

    研究学園駅

  • 所在地

    〒305-0817

    茨城県つくば市研究学園4-2-14 EBISU TWON2F  
    MAP

  • 営業時間

    月〜日・祝前日・祝日
    ディナー 17:00〜24:00
    (L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)

    土・日・祝日
    ランチ 11:00〜15:00
    (L.O.14:30)

  • 定休日

    不定休日あり

  • 料金・費用

    平均予算 5,000円

  • 公式サイト

    ぐるなび店舗サイト

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