ポイント
フランス料理の技を活かした「和魂洋才」の鉄板焼。
専門家が厳選した肉や魚介、野菜を目の前で焼き上げます。
特別な日を彩るおもてなしで至福のひとときを。
フランス料理の技術と日本の食文化を融合させた
「和魂洋才」を体現する鉄板焼レストランです。
専門のブッチャーが最適な食べ頃を見極めた上質な肉をはじめ、
時季と産地にこだわった新鮮な魚介、旨味を閉じ込めた大地の恵みである野菜など、
厳選食材の魅力を最大限に引き出します。
シェフの鮮やかな手さばきや会話を楽しみながら、目の前で料理が仕上がる臨場感をご堪能ください。
食後は眺望の良いクラシックモダンな専用コーナーへ移動し、
趣向を凝らしたデザートとともにゆったりとした余韻をお楽しみいただけます。
また、お誕生日や記念日にはお好みに合わせた花束や特製ケーキのご手配も承っております。
「人との出会い」を大切にするおもてなしの空間で、
大切な方との心に残る特別なひとときをお過ごしください。
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