池袋 祇園ステーキ新吾
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池袋池袋グルメ
ポイント 【池袋で味わう、熟成和牛の本格鉄板焼き】
施設概要
静かなカウンターで味わう、熟成和牛の本格鉄板焼き。
〈池袋 ステーキ新吾〉では、丁寧に熟成させた和牛を、繊細な火入れで最良の状態へと仕上げます。
目の前の鉄板で静かに重ねられていく、繊細な火入れと職人の所作。
香ばしい音や立ちのぼる香りまでもが、一つのコースとして完成していきます。
肩肘張りすぎない落ち着いた空間で、奥深い旨味と、鉄板焼きならではの臨場感をゆったりと、上質な時間を池袋で。
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