ポイント 奥能登を食べる!週2〜3回、能登から届く旬の鮮魚と日本酒。
奥能登・宇出津港から、週2〜3回、鮮魚を直接仕入れています。水揚げから24時間以内を目安に最短ルートで届く魚は、その時季ならではの旬の味わい。能登の魚を中心に、石川県の食材や能登コシヒカリ、全国の日本酒40種類以上とともに、橋本で奥能登の恵みをお楽しみください。
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