無尽蔵 いしはら家
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韮川グルメ
ポイント
◆こだわりの自信麺◆
和の国越後の頑固な麺職人たちが創ったこだわりの自信麺。
柿渋を練り込んだ麺は絶妙な食感を作り出した逸品です。
施設概要
＜人気の秘密は麺にあり＞
おけさ柿のふるさと新潟で生まれたポリフェノール豊富な柿渋を練り込んで
麺に「ツルツル・シコシコ」の伸びと弾力のある食感を実現！
味もたいへん美味しい麺を使用しています。
＜豚骨スープ・鶏がらスープ！＞
個性の強い太麺に合わせたスープには
厳選した背油を使ったインパクトの強いらーめんスープを使っています。
また、味噌味・塩味・ゴマ味・濃厚なつけめん等もご用意致しました。
＜麺＞
全ての麺は＜太麺＞＜細麺＞どちらか選べます。
【柿】ポリフェノール入り。
大盛り（半玉追加）＋162円（税込）にて承ります！
＜ドリンク＞
ビール、酎ハイ、ソフトドリンクなど様々なドリンクをご用意。
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