全席個室居酒屋 緋桜 ひざくら 新宿店
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新宿西口新宿グルメ
ポイント
【お席で喫煙可能◎全席個室★新宿駅徒歩3分】
・焼き鳥・野菜巻き・刺身・馬刺し・すき焼きが自慢
・全席個室和食居酒屋
・楽天ポイント貯まる！楽天ポイント使える！
施設概要
■活火山である桜島の溶岩石を使用した溶岩焼き
食材本来の旨みを引き出すこの独特な調理法は、料理の味わいを一段と深めます。
高温で一気に焼き上げることにより、食材の外側は香ばしく、内側は驚くほどジューシーに仕上がります。
その結果、肉や魚の深い味わいと、野菜の甘みを最大限に楽しむことができます。
■焼き鳥の極み
九州の豊かな大地で育った鶏を使用し、
その旨味を最大限に引き出す秘伝のタレと炭火で焼き上げます。
■鮮度抜群！鮮魚の刺身
九州の漁港から直送される新鮮な魚介を厳選し、
職人の技で丁寧に仕上げた刺身をご提供しております。
■熊本県直送の馬刺し
熊本県の選ばれた生産者から直接仕入れた、
最高品質の馬肉を使用しています。
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