ペルフェクト
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勝田台グルメ
ポイント 料理に救われた日から、想いをこめて
施設概要
つらい時期に感動するほどおいしい料理を食べ、涙が出るほど救われた経験があります。その後、味に魅了され23ヵ国以上旅し、多様な料理を学びました。「誰かの心を癒せる料理を作りたい」との想いで店を始め、素材や衛生、調理法にも丁寧に向き合い、一皿一皿に想いを込め、食べる方の記憶にそっと残るような料理を目指しています。まだ学びの途中ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
ペルフェクトの想いは公式サイト参照
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